Gastronomia
Piatti tipici raddusani: Minnulato; Pane; Cuccia; Pasta di San Giuseppe; Frittate Votive; Cardi Panati; Carciofini inceneriti; Coniglio selvatico alla cacciatora; Pasta con la mollica; Brusciareddu; Insalata di capperi; Lumache in brodetto.
"Cuccia"
Piatto tipico a base di grano e legumi bolliti
Pane raddusano
Gustosissimo, è realizzato nelle forme più strane e bizzarre.
Tè
Nella "sala da thè", una delle più grandi d'Italia, è possibile gustare ben 485 specialità di thè, di diversa provenienza.